Voll verzuckert - That Sugar Film

Zucker ist süß – und gefährlich. Viele Studien zeigen, dass ein hoher und dauerhafter Zuckerkonsum sich negativ auf die Gesundheit auswirkt. Der australische Filmemacher Damon Gameau hat sich in einem Selbstversuch mit dieser Problematik beschäftigt. Themen dieser Ausgabe sind unter anderem gesunde Ernährung und der Einfluss der Zucker-Lobby. Die Aufgaben zum Film, der auf verschiedenen Kanälen online gesichtet werden kann, sind für den Unterricht ab der 7. Klasse konzipiert.

Kategorie: Filmbesprechung

Um die Folgen des Zuckerkonsums auf seine Gesundheit zu prüfen, unternimmt der Filmemacher Damon Gameau einen Selbstversuch: 60 Tage lang ernährt er sich ausschließlich von als gesund deklariertem Essen. Das Resultat ist erschreckend.

"Jeder kann sich ohne künstlichen Zucker ernähren."

Kategorie: Interview

In unserem Interview kommentiert die Ernährungsexpertin Manuela Marin einige Ergebnisse von Damon Gameaus Selbstversuch und gibt Tipps, worauf Eltern bei der Ernährung ihrer Kinder achten sollten.

Ernährung

Körper

Gesundheit
Infotainment zur Aufklärung: Spezialeffekte und Situationskomik in "Voll verzuckert – That Sugar Film"

Kategorie: Hintergrund

Damon Gameau bedient sich stilistisch bei Comics und Musikvideos, um vor den Folgen übermäßigen Zuckerkonsums zu warnen. Unser Hintergrundartikel erklärt, mit welchen Mitteln er wissenschaftliche Fakten für Kinder und Jugendliche zugänglich macht.

Bildung & Ausbildung

Gesundheit

Komödie
Lobbyismus in der Zuckerindustrie

Kategorie: Hintergrund

Unternehmen und Wirtschaftsverbände versuchen die öffentliche Meinung zu beeinflussen, um die Gefahren des Zuckerkonsums herunterzuspielen. Der Hintergrundartikel fasst ihre Argumente und die Tricks der Lobbygruppen zusammen.

Lobbyismus

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Ernährung